Wild auf Spargel

Wild auf Spargel Am: Samstag, 18. Mai 2019 10:00 Standort: Oldenburg Preis gesamt: 80 € PLÄTZE VERFÜGBAR

mit Uwe Meyer von "Meyer´s Gasthaus", Huntlosen

Unser Kochschulen Menü "Wild auf Spargel"

 

  • Salat vom grünen und weißen Spargel, Erdbeervinaigrette und Rehfilet
  • Bärlauch-Risotto mit weißem Spargel und Fasanenbrust
  • Gebratener Dammwildrücken auf Kartoffelkuchen und grünem Spargel an pikanter Buttersauce
  • Wallnussbrownie / Rhabarber-Eiscreme / Eierlikörschaum

 

Wichtige Hinweise für die Anmeldung zur Kochschule

Kursgebühr pro Teilnehmer: 80,- Euro.
Info & Buchung unter Tel.: 04 41-20 54 68 -0